2025年“江苏味道”冬季美食推广季暨“我是厨神”系列活动成功启动

“江苏味道”冬季美食推广季暨“我是厨神”系列活动于12月6日至7日在我市长江文化中心成功启动。本次活动由江苏省商务厅、江苏省广播电视总台、泰州市人民政府主办，泰州市商务局、靖江市人民政府联合承办。活动共接待本地市民及游客近10万人次，带动现场消费近200万元。

活动围绕“不止苏超，还有苏味”主题，精心打造“9+1”沉浸式体验区，集展销、体验、文化与休闲功能于一体，构建了多元融合的消费场景。其中，“苏味冠军城”集中展示泰州标杆产业成果，苏超冠军奖杯成为热门打卡点；“苏味风华集”荟萃“百县千味”地标美食与非遗技艺，各地市特色鲜明、亮点纷呈；“苏味匠心坊”集聚超40家本土老字号、非遗及特色商户，南园、百盛等汤包销售额领跑全场，西来大帅烧饼等摊位日均销售额突破万元；“苏味练功坊”吸引全民互动趣玩，现场气氛热烈。此外，“苏味加油站”作为市场化合作展区，与投资促进区协同赋能；“苏味乐咖馆”“苏味健康餐”“宠物友好区”则分别聚焦年轻潮流、健康养生与“它”经济，进一步拓展了消费业态与客群覆盖。活动举办地长江文化中心凭借其场景创新与业态融合的突出成效，在启动仪式上获评为首批省级服务消费多元融合场景典型案例。

本次活动是靖江市商务局认真落实上级提振消费部署、创新开展消费促进工作的重要举措。下一步，商务部门将以此为契机，持续推动“苏超”流量转化，积极培育本土消费IP，进一步释放“靖味”消费潜力，为县域商业体系建设和消费市场高质量发展提供坚实支撑。