靖江市2018年第五次食品监督抽检肉制品合格信息
发布日期:2018-12-04 10:45 浏览次数: 字体:[ ]

本次抽检主要为肉制品

抽检依据《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 》GB 5009.28-2016 、《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 》GB 5009.33-2016、《食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定》GB 5009.121-2016、 《 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》GB 5009.227-2016 、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》GB 4789.3-2016、《食品安全国家标准食品中总无机砷的测定》GB 5009.11-2014、《食品安全国家标准食品中铅的测定》GB 5009.12-2017、《食品安全国家标准食品中镉的测定》GB 5009.15-2014、《食品安全国家标准 食品中苯并芘的测定》GB 5009.27-2016、《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》GB 5009.35-2016

抽检项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐残留量(NANO2计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸、过氧化值(标准由此要求)、砷、铅、镉、大肠菌群、苯并芘、胭脂红共11项指标,共抽检2家企业的5批次产品,其中4批次合格。

抽检合格产品信息见附表。

附表:产品合格信息

产品合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在市(区)

食品名称

型号规格

生产日期/批号

检验机构

1

厦门斯蒂兰食品有限公司

福建省厦门市同安区梧侣路1703号505室

江苏趣捌佰网络科技有限公司

靖江

林家丫头噜辣串(荤素杯)

180g/盒

2018-09-20

靖江市产品质量综合检验检测中心

2

江苏骥洋食品有限公司

江苏省泰州市靖江市西来镇骥洋路1号

靖江市小徐肉脯店

靖江

香卤猪尾

散装称重

2018-08-10

靖江市产品质量综合检验检测中心

3

靖江市金山食品有限公司

靖江市生祠镇生东路8号

靖江市小徐肉脯店

靖江

精制猪肉脯

散装称重

2018-10-27

靖江市产品质量综合检验检测中心

4

精神天源食品有限公司

靖江经济开发区城北园区长新路2号

靖江市小徐肉脯店

靖江

精制猪肉脯(原味)

散装称重

2018-10-27

靖江市产品质量综合检验检测中心


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